101 cocktails à découvrir

À propos

Mojito, Daiquiri natural, Dry Martini ... il existe une multitude de cocktails ayant chacun leur particularité: dans la recette tout d'abord, avec les différents alcools utilisés mais aussi dans leur dose millimétrée et équilibrée, qui, si on les respecte à la lettre, ouvre la porte à des saveurs incroyables. Ce guide présente une sélection de 101 cocktails qui sont autant de découvertes et de coups de coeur de l´auteur. Pour chacun sont détaillés l'histoire, les ingrédients et les légendes des cocktails mythiques, dans des textes émaillés d´anecdotes et de recettes.

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons

  • EAN

    9782100728114

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    226 Pages

  • Action copier/coller

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb pages copiables

    45

  • Action imprimer

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb pages imprimables

    226

  • Partage

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb Partage

    6 appareils

  • Poids

    32 972 Ko

  • Distributeur

    Numilog

  • Support principal

    ebook (pdf)

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